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やっぱり玄米は凄かった！

■2015/03/23 やっぱり玄米は凄かった！
以前から「玄米は身体に良い」と言われてきましたが、琉球大学などの研究チームなどにより、糖尿病に効果があることが明らかにされました。



「玄米が糖尿病予防に効果的 玄米の天然成分が血糖値を下げる
<http://www.seikatsusyukanbyo.com/calendar/2015/002845.php>」



それによると、玄米の成分のうち、”γーオリザノール”が膵臓のβ細胞が減少するのを抑制できた、と言うことらしいです。


既にマウスを使った実験では、効果があったということですが、この”γーオリザノール”は玄米にしか含まれないとのことです。


白米は美味しいですが、身体の為にも玄米をもっと食べるように心がけてまいりましょう。




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